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川菜油卤培训--跟着大师练三天 收获十款镇店川菜
时间:2017-07-24 09:28:00 来源:未知 作者:张宗财点击:
今年冒菜最流行的爆款味型是什么?红油、青椒和仔姜,三种口味火爆对决,谁将引领潮流?油卤外卖成为新时尚,制作方法有何秘诀?口味超群的经典川菜都有哪些技术关键?让鱼片不散不碎、筋道弹牙的神奇“太极掌法”是怎样操作的?中国大厨专家培训特邀川菜大师刘全刚开班授课,现场演示油卤、冒菜的制作全过程,手把手传授经典川菜的烹调技法以及椒麻石锅系列等风靡川渝地区的爆款菜品,所有配方全部公开,毫不保留,让你学完就能开家人气超旺的小店。
培训时间
7月17-19日 
8月16-18日
培训费用
4080元

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责任编辑:程冰
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川菜油卤培训--跟着大师练三天 收获十款镇店川菜
作者:张宗财 时间:2017-07-24 09:28:00
今年冒菜最流行的爆款味型是什么?红油、青椒和仔姜,三种口味火爆对决,谁将引领潮流?油卤外卖成为新时尚,制作方法有何秘诀?口味超群的经典川菜都有哪些技术关键?让鱼片不散不碎、筋道弹牙的神奇“太极掌法”是怎样操作的?中国大厨专家培训特邀川菜大师刘全刚开班授课,现场演示油卤、冒菜的制作全过程,手把手传授经典川菜的烹调技法以及椒麻石锅系列等风靡川渝地区的爆款菜品,所有配方全部公开,毫不保留,让你学完就能开家人气超旺的小店。
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